réfection bas murs extérieurs

Bonjour a tous
Vous aurez compris ma question, vous interrogez sur le dosage nécessaire pour realiser un gobetis puis un enduit sur le bas des murs exterieurs de ma maison.
Je voudrais realiser ce mortier avec de la chaux hydraulique et du sable, pouvez vous m'indiquer en volume les proportions a respecter. Ensuite avec la chaux restante je voudrais reparer quelques joints anciens sur ma terrasse ( pierres anciennes) joints de 1 a 2 cm de large, quelles proportions respecter a nouveau? Merci a vous tous , je vous souhaite une excellente journée.
Didiercht