Isolation plancher/combles mansardés.

Bonjour à tous, etr particulièreme,nt à Macbidouil pour sa maitrise de ce sujet ..

Je veux refaire (ou plutôt) une rénovation légère de mes combles non habitables.
Dernier étage dui pavillon mansarsdé, donc accés seuylement en partie centrale.
Surface centrale à traiter environ 5m x 8 M,
Actuellement caissonnée , hauteur dispo 16 cm, baccula au-dessous , et des planches de circulation au-dessus.

Je compte vider quelques caissons, isolés il y a certainement 40/50 ans avec différents matériaux ( laine, crin, ...)

Donc,; tiour vider ,
passer l'aspirateur industriel,
remplir avec ?????
et recouvrir avec des mini-panneaux bouvetés en OSB 16mm ( 180 x 60 , les plus grands qui passent par la trappe ..)

Donc, au vu des différends produits qui existent, je voudrais faire un bon choix ...

- Les produits en sac à répandre dans les caissons , je trouve celà difficile pour bien égaliser .... tout en tassant de façon homogène,

- Je pensais plus à des laines de roche , avec pare-vapeur, que je pourrais découper caisson par caisson à l'extérieur (plus facile)..... Mais comment faire un bon choix ??? (qualitén zefficacité) au vu de tout ce qui existe en publicité ......
Sachant que ce n'est pas demain que je le referais ......

PS : je souhaitres concerver ces combles froids, car la toiture en tuiles plates a été refaite asez récemment, avec un écran pare vapeur ( conforme CSTB) .

Merci d'avance pour vos conseils .. car je ne suis pas trés compétant en thermique et phonique ..

Cordialement