Combler un décalage de niveau

Bonjour à tous,

Je souhaite poser un parquet flottant sur un parquet ancien (posé sur lambourdes) mais en vérifiant bien le niveau, j'ai un décalage jusqu'à 2 cm en centre de la pièce (type cuvette).
Puis-je rattraper le niveau en mettant une sous-couche de 20mm au centre de la cuvette puis 15mm puis 10mm etc... afin de rattraper ce décalage ?

En comme une video vaut mieux qu'un long discours, la voici.

Merci pour votre aide !