travaux dans ma cuisine

Je vais etre propriétaire d'un appart où j'ai l'intention d'abattre une partie de la cloison qui sépare la cuisine de la salle à manger afin d'aérer la cuisine qui est toute en longueur. Cependant je ne sais pas comment trop comment réaliser ma séparation en sachant que j'aimerai installer une surface plate sur la partie du mur abbatu, qui puisse me permettre de déjeuner dessus à l'aide de tabouret. Le mur existant est une cloison très fine. Je voudrai donc savoir comment réaliser ce plan afin qu'il soit solide et pratique?? De plus si cela est possible 'aimerai que du coté cuisine sous la surface plate on puisse y monter une sorte d'éléments de cuisine pas trop profond avec plan de travail sur le dessus. je ne sais pas si je suis très clair mais si vous m'avez comprise alors donnez moi vos avis s'il vous plait, ils me seront d'une grande aide.
Cordialement.
je vous envois 3 photos: 1ère cloison non abattu vu de la salle a manger. 2 ème cloison vu de la cuisine où se trouve pour le moment un radiateur qui sera retiré par la suite.