Transformer un appareil triphasé en monophasé.

Bonjour.

J'ai acheté une plaque de cuisson induction dont le câblage est fourni en triphasé à ma surprise.

J'ai donc en phases : Noir, gris, marron - Neutre : Bleu - V/J : Terre.

Je possède un circuit dédié en 6² mono.

Sur le schéma fournit le passage en mono est autorisé pour cette plaque.

Seulement il est indiqué que les phases "Noir/Marron" doivent être réunies et la phase "Gris et le neutre "Bleu" doivent être réunis !

Je pensais qu'il fallait juste réunir les 3 phases pour passe en mono ? + Neutre +Terre.

Pouvez-vous m'expliquer pourquoi une phase se retrouve avec le neutre sur le schéma de cet appareil ?

Merci.