Thermostat programmable filaire DELTA DORE Deltia 8.00

Bonjour, je viens d'acheter un Thermostat programmable filaire (DELTA DORE Deltia 8.00 ) pour remplacer le mien qui date de l'après guerre , le thermostat est relié à la chaudière (chaudière murale à gaz à tirage naturel et vmc ,elm Leblanc aclea glm 5,23) qui se trouve ds un local, elle date de 2001 , en retirant l'ancien thermo j'ai vu qu'il était relié à 3 fils , sur la notice du nouveaux thermo il faut relié 2 fils , que faire du 3ème fil? J',ai essayé de brancher 3 fils car le 3ème a sûrement une utilité et comme il y avait 3 cosses pour relier je me suis dit que ca pouvait marcher comme avant , une fois relié j'ai rallumé le disjoncteur général et j'ai attendu 2 heures comme le disait la notice pour que le chauffage se mette en route , malheureusement rien ne se passe , du coup plus de chauffage,ni d'eau chaude , j'ai remis l'ancien thermo mais toujours rien .
Après quelques recherches j ai constaté qu'un fusible qui se trouve dans la chaudière avait grillé ? J ai donc renoncé au nouveaux thermostat , dommage! ,alors Pourquoi 3 fils alors que le nouveaux thermostat 2 fils ? ? Merci pour votre aide.