table cuisine

Bonjour,

Nous venons d'acheter une table de cuisine en pin massif brut.Nous voudrions l'utiliser sans nappe.Quel(s) traitement(s) faut-il utiliser et/ou quel type de vernis faut-il appliquer pour quelle soit hyper-resistante aux chocs aux rayures etc...(et en même temps compatible avec les aliments)? Merci d'avance.