Rénovation de maison : les murs porteurs

Bonjour,
Nous venons d'acheter une maison, dans laquelle nous avons tout à rénover (youpiiii) !
Derrière cette maison, il y a un petit bout de jardin, de 3m de profondeur, sur 16m de long (la longueur du terrain)

Nous souhaitons y faire un extension afin d'agrandir considérablement notre maison.

Plusieurs petites questions :

- est il possible d'ouvrir les murs de façade de la maison ?
- Nous souhaitons ouvrir de 4m50 d'un côté, et de 3m50 de l'autre, ce sont des ouverture acceptable ?
- Concernant l'étage, c'est un plancher bois, la pose de quelle poutre fera l'affaire ?
- combien de repose minimum faut il laisser de chaque côté pour la poutre ?

Merci a VOUS