[Rénovation] Anciens conducteurs, proximité gaz et différences fusible/disjoncteur.

Bonjour,

Je suis actuellement en train de rénover un appartement de 1969 dont l'électricité était d'époque. Ayant déjà bien avancé, il me reste quand même quelques questions.

1. Je possède d'anciennes gaînes que j'ai réutilisées en y passant de
nouveaux câbles. Quelques unes de ces gaînes n'ont cependant pas pu être
récuperées, ni vidées pour diverses raisons (anciens câbles bloqués, taille
de gaîne trop faible par rapport a la section de câbles a passer).
Pour les gaînes que j'ai réussi a vider, pas de problème. En revanche,
certaines possèdent encore des conducteurs que je ne vais pas utiliser. Les
extrémités des ces conducteurs se trouvent à différents endroits (a l'arrivée
du tableau de répartition, dans les boitiers d'encastrement du plafond ou a
l'emplacement d'ancienne prises).
Je cherche a mettre ces conducteurs en sécurité et j'aimerais connaître le meilleur moyen de le faire tout en respectant la norme.

2. Je cherche a connaître ce qui dit la norme quand a la proximite de
conduit de gaz (le tuyau d'arrivée de gaz de mon appartement dans mon cas).

3. Je me sers du livre "L'installation élèctrique, Comme un pro" pour realiser la
rénovation élèctrique de mon appartement. Pour la conception du tableau de
répartition il est mentionné qu'il faut protéger un circuit d'éclairage par
un fusible 10A ou un disjoncteur 16A, ou encore un circuit de prises de courant
par un fusible 16A ou un disjoncteur 20A.
Pourquoi existe il une telle différence entre un fusible et un
disjoncteur ?

Je vous remercie d'avance de vos éventuelles réponses.
Je m'excuse également si ces questions ont déjà été posées, le moteur de recherche étant malheureusement en panne.