Réguler la température par thermostat sur un convécteur à régulation mécanique !

Bonjour,
J’ai des convecteurs électriques à régulation mécanique (réglette graduée de 1-le mini, à 6-le maxi).
Ces convecteurs sont reliés par leur fil pilote au programmateur central au tableau électrique.
Ils sont répartis en 2 zones (chambres, séjour et cuisine) sur ce programmateur.
Ce programmateur, sans consigne de température, mais avec consignes horaires sur 7 jours, permet de programmer les 3 ordres aux fils pilote (confort, éco, hors-gel).
Je souhaite, dans certaines pièces, installer une régulation avec un point de consigne de température
Je ne vois que le couple émetteur (programmateur à thermostat)/récepteur radio (genre Delta Dore Deltia), sans fil (car je veux pouvoir placer le thermostat à l’endroit le plus judicieux de la pièce).
Mais ce projet est-il viable ?
Je court-circuite bien le programmateur central en connectant le récepteur au convecteur, en suivant le guide Leroy-Merlin sur le sujet.
Mais comment court-circuiter la régulation mécanique du convecteur ? En mettant la réglette au maxi (6) ?
Faut-il changer de convecteur ?
Et faut-il un thermostat d’ambiance dédié au convecteur pour réguler sa température ?
Car je confonds peut-être le programmateur à thermostat avec un régulateur de température ?
Merci pour votre aide.