Recouvrir du lambris

Bonjour,

Nous devons renover une cuisine.
Entre les poutres, des lambris très moches à la perpendiculaire.

Je me demandais si les recouvrir de toile de rénovation cacherait le relief, et si éventuellement il existait d'autres solutions que le placage.

Merci d'avance pour vos retours d'expérience.
Bons bricolages à vous.