Questions Plomberie (PER ou Multicouche, Adoucisseur et Ballon d'eau chaude)

Bonjour à tous ceux qui pourront, qui voudront m'aider et qui me donneront une solution à ceux qui chercheront, voire qui trouveront une solution à leurs problèmes ici !

Voilà ma situation, je dois réaliser la plomberie de A à Z, dans la maison que nous venons d'acheter. Réalisant sur la plupart des murs, un doublage rails+placo, j'avais d'abord pensé utiliser du PER gainé, d'abord pour le coût des matériaux et matériels mais aussi pour la "facilité" d'installation. Maintenant il va aussi exister des passages en apparent, alors je me pose ces questions :

😕 Ne serait-il pas plus judicieux de tout passer en multicouche, malgré le fait que je me pose beaucoup de questions sur le passage des tuyaux derrière les placo, surtout dans les coins, étant bien entendu que tous les raccords seraient apparents !

😕 Le matériel nécessaire pour réaliser une installation correcte en multicouche, surtout la pince à sertir, se trouve actuellement en promotion chez LM http://www.leroymerlin.fr/v3/p/produits/pince-a-sertir-multicouche-machoires-pour-diam-16-a-20-mm-e126020, mais cela peut-il être aussi efficace qu'une pince utilisée par les pros ?

Vient ensuite le problème (que de problèmes !!!) des dispositions des éléments : j'ai un adoucisseur à placer ainsi qu'un cumulus de 150L, et mon arrivée d'eau se trouve au sous sol. Le vendeur de chez LM m'a indiqué que le cumulus pouvait se mettre au sous sol, si bien entendu j'y ajoutais un vas d'expansion pour chuinter le groupe de sécurité et ne pas avoir à installer une évacuation au tout à l’égout et que je n'aurai pas de problèmes de pression. Ma question est :

😕 Comme je dois placer mon adoucisseur en tout début d'installation mais que pour celui-ci, il me faut une évacuation du trop plein à l'égout, je devrais la placer dans mon garage, au RDC, ce circuit de l'eau dans la maison ne risque-t-il pas d'être gênant pour la pression de l'eau ?
Arrivée d'eau (Ss Sol) --> Adoucisseur (RDC)--->Cumulus (Ss Sol)-->Cuisine**(RDC)--> Salle de Douche (1er)
²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²\--->Circuit Eau Froide-->Cuisine(RDC)**--> Salle de Douche (1er)

Une fois ces éléments éclaircis, je me poserai la question des diamètres de tube ainsi que du nombre de nourrices que l'on peut placer sur un circuit mais ces questions viendront par la suite !

Merci de votre attention, j'espère que j'ai été assez clair dans mes explications.

Bonne journée.