poutre béton pour ouverture mur porteur

Bonjour,
Je voudrais ouvrir un mur chez moi et mettre une poutre béton à la place.
Un maçon m'en a déjà fait une sur 3,80m de long .
Je l'ai vu faire ça n'est pas trop compliqué sachant que je touche quand même un peu la maçonnerie.(je viens juste d'agrandir un porte fenetre par une grande baie coulissante ,j'ai donc réalisé un linteau avec des briques linteau)
Ce mur est un mur de refend en brique de 15 ,au dessus plancher hourdis et un étage.
L'ouverture va faire 2,70m de long .
Portée de 20 cms dans le mur de chaque côté.Y-a-t-il une façon spéciale de faire le jambage ou juste du mortier dans les alvéoles des briques? car c'est là dessus que va reposer la poutre béton.
De l'autre côté je vais fermer une porte avec des briques et la poutre viendra reposer sur ces briques .Dois-je monter ce morceau de mur pour boucher cette porte et faire ma poutre directement dessus ? Ne pourrait-il pas y avoir une faiblesse à cet endroit ?
Ci-joint en rouge la porte que je veux fermer en en hachuré la poutre béton épaisseur 35cms.
Le maçon qui m'avait fait la 1ere poutre devit me faire celle-ci mais je l'attends depuis 6 mois donc ...je veux me lancer.

Merci