pose de cadette ou chaperon sur mur

bonjour,

je vais coller des pierres de parement sur un mur de clôture
1- faut il poser les cadette avant ou après?
moi je pense qu'il faut le faire avant car je vais les coller avec du mortier colle, il y aura donc une sur épaisseur de 1 à 2 cm et je ne voudrais pas salir les pierres

2- pour les coller un maçon m'a conseillé de mettre 2 barres torces le long du mur sur la tranche à encoller pour eviter les fissures et l'éclatement des joints
qu'en pensez vous ?

cordialement