Odeur d'égout dans garage

Bonjour à tous,

Voici mon soucis.
Dans mon garage se trouve un regard où sont collectés toutes les évacuations de ma maison (cuisine, salle de bains, WC, buanderie). Très souvent les produits (je ne vous fait pas un dessin) stagnent car l'évacuation vers le réseau communal est lent. Il y a quelques années j'ai déjà fait déboucher le conduit, ça c'était amélioré mais c'est toujours un peu lent. Donc, très souvent une odeur s'échappe de ce regard (fermé par un tampon métallique) et embaume le garage.
J'ai deux question :
1- Que faire pour améliorer cette évacuation ? Pour info coté raccordement collectif, ce sont des tuyaux en béton dans le sol et lorsque j'avais fait débouché il y a quelques années, nous avions trouver des racines filandreuses qui auraient pu être la cause du bouchon.
2- J'ai comme projet de transformer ce garage en pièce type salon. Que me conseillez vous pour éliminer ces odeurs ? Sachant que je doit laisser accessible ce regard.

Merci d'avance pour vos réponses.