Electrecité quels normes fiables ?

Bonjour,

Je me présente Philippe G***************, 18ans, je viens de terminer mes études en CAP de Préparation et Réalisation d'ouvrages électriques. (oui ce n'est qu'un cap même si j'ai le niveau pour bac et BTS je ne veux pas être assis sur une chaise.)

Je dois prochainement refaire l'électricité dans une maison vieille (1899) qui n'a pas été rénové jusqu’à a ce jour.

L'agence immobilière a dit qu'il y'à aucune possibilité possibilité de mettre le jus sans que le consuel soit passé (Je vais m'amuser sans jus pendant les travaux.) Donc je voulais avoir votre conseil suivant quels normes suivre, car des NFC-15-100 y'en a plein d'extrait sur le internet

Faut elle que je me base sur celle-ci :
http://www.blog3e.com/wp-content/uploads/2012/01/abb.pdf
Ou http://ganguenot.net/IMG/pdf/nfc15100_merlingerin.pdf

Merci de vos réponses