des conseils pour la crédence de la cuisine

Je souhaite mettre une crédence derrière la plaque de cuisson mais surtout pas de l'inox. Quand au carrelage on me déconseille à cause des joints salissants avec la graisse;
Il me reste donc du stratifié je crois.

Comment se pose une crédence derrière la plaque de cuisson ? ça se colle ?

Et au cas ou je change d'avis sur l'inox, comment cela se fixe ?

merci d'avance