Conseils plaque induction

Bonjour,

Je dois changer de mode de cuisson et j'aimerais me tourner vers l'induction, mais je n'ai aucun recul là-dessus et j'aurais besoins de vos conseils.
Pouvez vous me dire quelle puissance minimum choisir car j'en voit avec de très grand écart de puissance et je suis un peu perdu.
Je ne suis pas un grand cuisinier mais j'aimerais quelque chose de confortable quand même.

Merci