Chauffe eau neuf mais eau tiede

Bonsoir,
Du jour au lendemain plus d'eau chaude..chauffe eau electrique 100l moins de dix ans. J'ai fait appel à un plombier qui ne voyait pas le problème, résistance OK thermostat OK. Après l'avoir détartré l'eau chaude brulante même est revenue 6 jours..et de nouveau plus rien. Je me suis donc dis que ce chauffe eau avait fait son temps alors j'en ai acheté un nouveau. Même fonctionnement même capacité. Je l'ai posé installé attendu 6,7,8h et toujours même problème. L'eau est tiede ensuite légèrement chaude et froide et rebelotte. J'ai testé mes 5 robinets en coupant le bloc de sécurité et en ouvrant l'eau chaude et aucun besoin coule.. je cherche une solution en vain.. je ne vois pas ce qu il se passe. Je précise que je n'ai pas de tarif jour nuit et donc pas de marche forcée. . Si quelqu'un a une idée. .merci d'avance