changement de fenetres

bonjour à tous et bonne année

voilà je suis entrain de refaire une maison tranquillement et je suis sur les portes fenetres x8

- fenetres en bois simple vitrage et volet battant

j'ai fais des devis = 25000e mini .......avec volet roulant elec donc j'ai pas 25k à mettres dans des fenetres j'ai fais venir 4 artisans

certains me dises que le bati est en bon etat qu'il retire le "bourrelet" et vienne se mettre dessus

d'autres qu'il retire carrement la fenetre et que sa risque d'abimé les contours ... et que les autres frais de maconnerie c'est de ma pomme

et pour les volets qu'il cassait au dessus de la fenetre de l'interieur pour integrer le volet

je pensais retirer le bourrelet et fixer ma porte dedans

215x140

et mettre mon volet roulant visible (ce qui descend de 21cm le passage) donc on à au final 194cm es raisonnable pour le passage ?

ou alors le mettre au dessus de la fenetre (en fixant le volet sur la fenetre donc on commande moins haut la fenetre et le volet va dessus)

ou alors

on garde l'ouverture de 215 et le volet dans la maconnerie mais la je seche comment faire ?

j'ai trouvé un fournisseur vers chez moi il fait des seuils alu et passage de 2cm

merci d'avance