Besoin d'une bonne idée !

Bonjour à tous, j'ai besoin d'un conseil :

Dans le mur de la cuisine (cf photo) il y a une arrivée d'électricité où se trouvait jadis un néon avec un interrupteur.
Vu l'état du mur, je le recouvre de placo et j'aimerais en profiter pour déporter cette arrivée sur le mur perpendiculaire de gauche afin d'y mettre 1) une prise de courant et 2) un éclairage avec interrupteur.

Pouvez-vous me dire comment ça se fait dans les règles de l'art ? (boite de dérivation pour prolonger ? etc...) et est-ce envisageable de mettre sur la même arrivée un éclairage et une prise ?

N'étant pas un grand pro de l'électricité, un schéma et des explications "pour enfant" seraient super-bienvenus ! je sais, je suis gourmand...
Merci beaucoup.
Databene.