/ Barbecue et avaloir de barbecue en béton cellulaire
BlankUser
Premiers gestes 🧤
13/04/20-14:57

Barbecue et avaloir de barbecue en béton cellulaire

Bonjour à tous,

Le sujet est pourtant abordé dans beaucoup de forum mais en réunissant les avis des uns et des autres, souvent contraire, je n'arrive pas à me faire une idée précise.

Mon objectif est de réaliser un barbecue par moi-même, intégré au sein d'une cuisine d'été (également à construire). Je suis parti sur l'idée de réaliser l'ensemble en béton cellulaire (Siporex à priori).

Concernant le barbecue en lui-même, mon idée est de faire l'encadrement du foyer en béton cellulaire, mais dont l'intérieur serait intégralement recouvert de pierres réfractaires. A priori, de ce que j'ai lu, ça semble être une bonne idée mais j'aimerais votre confirmation. Et si oui, pouvez vous me confirmer que je ne dois utiliser que du mortier réfractaire en tant que colle et pour les joints ?

Et dernier point concernant le foyer, me conseillez vous de faire mes flambées directement sur la pierre réfractaire, ou me conseillez vous d'acheter un foyer en acier à encastrer ?

Cependant, je pense que mon véritable problème concerne l'avaloir que j'imagine réaliser également en béton cellulaire. D'un côté je lis que le béton cellulaire ne craint pas le feu, mais d'autres disent qu'à force d'être au contact de la chaleur et de flammes, qu'il va finir par se fissurer. Siporex déconseille d'ailleurs d'utiliser leur produit pour un avaloir.

Même si j'ai de bonnes bases de maçonnerie, je ne me vois pas faire des coffrages sur mesure en béton réfractaire, que ce soit pour la complexité de réalisation, que par le poids que cela va provoquer, pour mes bras, comme pour les fondations en béton cellulaire. Je ferai certainement appel à un maçon si cela reste la meilleure solution.

Si je persiste sur mon idée de faire un avaloir en béton cellulaire, puis je par exemple pour le protéger, le couvrir de l'intérieur de plaques d'acier inoxydable sur mesure ? Si jamais d'ailleurs quelqu'un a déjà renforcé son avaloir fait en béton cellulaire par je ne sais quel autre procédé qu'une armature en acier, je suis également preneur.

Je vous remercie d'avance pour tous vos avis qui pourraient m'aider, positif comme négatif par rapport à mon projet.

Bonne suite de confinement à tous,

Laurent

Continuez d'explorer la communauté !