Arrosage extérieur & plomberie

Bonjour la communauté!

Je viens vers vous en temps que pur néophyte du bricolage, mais qui a plein d'idées pour sa maison!

Je précise, je n'ai jamais fait de plomberie pour le moment!

Le projet est de transformer un puisard du jardin en deux arrivées d'eau, aux extrémités du jardin, comme sur le schéma.

Alors mes questions sont les suivantes :

1- est-ce que c'est casse cou de le faire moi même ou il vaut mieux faire passer un plombier?

2- Comment feriez vous les remontés des nouveaux robinets, avec le robinet de vidange et le PE?

3-Il faut que la liaison entre le tuyau d'arrivé existant et le nouveau PE soit enterrée sans acces (un escalier en béton va être coulé dans cette zone). Il faut que je sois sur de ne pas avoir de fuite sur cette liaison vu qu'elle ne sera pas accessible. Quel est le meilleur moyen de raccorder les deux?

Voici les produits que j'ai trouvé pour mon projet :

Pour le puisard : 2x https://www.leroymerlin.fr/v3/p/produits/rehausse-de-regard-beton-47x47x34-cm-e159759

Pour les robinets :2x https://www.leroymerlin.fr/v3/p/produits/robinet-laiton-colore-m82697952.html

+ 2x https://www.leroymerlin.fr/v3/p/produits/applique-15-21-mm-boutte-an12-e47647

Pour le vidage : https://www.leroymerlin.fr/v3/p/produits/robinet-1-4-tour-20-27-et-15-21-mm-boutte-e156448

En vous remerciant par avance de votre aide sur mon projet et sur vos commentaires...