Aménagement cheminée de cuisine

Bonjour,
nous venons d'acheter une vieille maison de village équipée d'une immense cheminée dans la cuisine; il s'agit d'une vieille cheminée à même le sol difficilement utilisable (avec des enfants dans la maison !) mais que nous aimerions néanmoins conserver ou aménager.
Si vous avez des idées, photo.... nous sommes preneurs !
Merci d'avance,